３月２０日は、紫黒米のぼたもち

しかないせんべいでは年に２回だけ、春彼岸と秋彼岸にぼたもちと、おはぎをつくります。
つぶ餡をご飯で包み、そのまわりにきな粉をまぶし、
さらに春らしく、さくらの花をのせて。
きな粉は国産大豆を、京都の専門の会社が、とっても細かく、微粉末にしてくれて、くちあたりもやさしいです。
お米は中里の農家さんから仕入れたふっくらしたもち米と、つがるロマン、さらに紫黒米で
色合いと風味をつけました。
しかないせんべいでだけしか手に入らない、特製の「ぼたもち」。
ひとつ１０５円と、お値段もお手ごろです。
ご予約を承っております。
ぜひ、おためしください。